過年圍爐吧!最強年菜預購買1送1
更多優惠等你逛:https://goo.gl/8rHror
買金莎送美呆水晶球女網友瘋了
▲雞排示意圖。(圖/翻攝自「怒烤雞排- ZooCow」臉書)
乏人問津的雞胸價格相對低廉,鄭姑媽運用多種中藥材醃製、與油炸等方式處理,從較為濕潤的裹粉,改良到現在香酥多汁的香雞排,從此開鑿一道專屬台灣的小吃之路。
生活中心/綜合報導
我不會八種語言!準史丹佛生打臉
17歲考上史丹佛!他會說8種語言
現煎蔥油餅30元!小7店員櫃檯打蛋
禮物收廚房5寶網:這顆通殺全場
鄭姑媽小吃店創立以來,菜單從最初的三明治、漢堡,幾經更迭轉變為油飯、炒飯等中式料理;因為客源大多是眷村裡的鄰居和學生,為求做出讓所有人都能溫飽的銅板美食,他們將目光放在當時一項不受寵的食材「雞胸肉」。
週記無聊插畫苦主:被老師虐爆
男背這5款包沒品味?網酸:剩錢包
▲全台雞排始祖。(圖/取自鄭姑媽小吃店臉書專頁)
據《食力FoodNEXT》報導,行政院農委會2006年為了宣傳雞排,特別舉辦黃金雞排的系列活動,藉20餘年前台灣唯一一家雞肉大盤商,循線找到首家大量訂購雞胸肉的鄭姑媽小吃店,也就是雞排的創始者。
台灣小孩被寵壞她說這2年超明顯
全台3200台郵局ATM今起能「無卡..
大牛變廢鐵!網:台灣是原始社會
正妹輔導長張泰晴成行軍亮點
辣妹沒冬天…寒流她穿露背裝騎車
台灣人特別愛吃雞排,外皮金黃香脆與裡面鮮嫩多汁的肉,一口咬下後滿嘴油香,根本超幸福。雖然現在處處可見雞排店,但你知道當初是誰,讓這不受寵的食材「雞胸肉」徹底翻身,並開創台灣特有的雞排消費文化嗎?
「古月湖」?包裹到貨...她傻眼
瑪利歐剛推出台灣神人2小時全破
- 2017過年日期是幾號 年菜預購開跑囉!2017雞年好運連連 2017過年日期是幾號
- 台中跨年餐廳推薦 幸福好滋味!真令人無法挑剔 台中跨年餐廳推薦
- 台中跨年2017地點 2017金雞年網購買年菜-圍爐享好宴! 台中跨年2017地點@E@
- 台南跨年2017 過年必備的伴手禮,好吃好用好窩心! 台南跨年2017
- 屏東跨年2017 熱銷年菜與人氣伴手禮專區都在這 屏東跨年2017
- 2016-2017跨年晚會藝人名單 開心過好年 獨特風味的幸福分享 2016-2017跨年晚會藝人名單
- 台南跨年晚會 想要2017開心過年 一定少不了的就是它!!! 台南跨年晚會
- 宜蘭除夕年菜外帶 好吃到真想天天有口福 宜蘭除夕年菜外帶
- 台中跨年餐廳活動 ?過年必備零食,涮嘴停不下的好滋味 台中跨年餐廳活動
- 苗栗訂年菜餐廳 讓你大口滿足的幸福感! 苗栗訂年菜餐廳
54650E738BF85C31
文章標籤
全站熱搜
留言列表